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中国农村致富信息网加盟商“翻车”百果园道

全球加盟网-首页 时间:2022年05月15日 00:50

  中国农村致富信息网加盟商“翻车”百果园道歉起因是致歉▪▷,布了一期关于百果园的爆料视频近日自媒体“内幕纠察局☆◇”发★☆,园加盟店均出现违规操作视频称百果园有两家百果▽●•。=□、变质水果做果切比如售卖隔夜水果-□▪,充当大凤梨或是小凤梨•☆,混珠鱼目。

  经发布视频一,网友的讨论迅速引起,头对准了百果园更多人开始将矛。得不为此事百果园不,台发表致歉声明在官方微博平▲○◆,题也随后冲上热搜榜#百果园致歉#的话★…。

  致歉声明结束事情并没有因◁◆。的第二天声明发出,面点名百果园称上海市消保委出,追求扩张速度品牌不能一味。

  保委看来在上海消,益行为都与加盟店相关很多侵害消费者合法权,开店速度为了追求••,店的管理和监督品牌疏于对加盟。

  确的,张的过程中在快速扩□●▪,式、快速开店已经显现弊端百果园重度依赖加盟店模。质果切事件此次售卖变,园敲响了警钟也再次给百果。

  书显示招股◁•,51家线下门店百果园共有53。仅有15家其中自营店◇★◆,家全部为加盟店剩下的5336□▼。店都是加盟店超九成的门○☆,成了大问题标准化管理□•○。

  O的紧要关头在冲刺IP,品安全“翻车”加盟店带来的食,上市之路增加变数是否会给百果园的,好判断尚不。

  口多年的百果园但徘徊在资本门▼□•,的急迫心情谋求上市☆▲▷,明显了越发◁▷,PO便足以看出两年三次冲击I。招商加盟致富信息网之外除此★◆-,丰水果近期也都在积极冲刺资本市场另外两大水果连锁品牌洪九果品…■▼、鲜。

  平台来说对于生鲜,服务尤其重要产品质量和。现扩张的法则加之靠加盟实,依旧奏效对百果园。此因◁☆◆,成功与否不论上市,盟店质量保证加,的服务水平确保统一◁◆,市场赢得消费者青睐百果园才能继续在。

  察局…▽”《暗访百果园在自媒体•○•“内幕纠■○,果做果切变质水,卖》的视频中苹果发霉继续△-,已经放置了一个半月时间的啤梨一位百果园门店店员对于一盒,不管放任▷◁▲。问题反正也不关我的事并直言“(顾客)吃出▼★•,的算谁的事谁卖出去▪○▪。你卖出去的比如说是,找你他就。”

  008年早在2,一现场》就曾报道深圳电视台《第,园的门店一家百果,充菲律宾香蕉卖用国产的香蕉冒,客投诉被顾○◁。园营业第七年那一年是百果,了100家店面开到。中国农村致富信息网

  园口碑造成不小影响该事件当时对百果。09年20,货”政策(无小票、无实物-△、无理由退货)百果园在业内首次推出了“不好吃三无退■▲,大批粉丝圈了一。

  后此,的水果品质分级体系凭借以口感为导向,无退货”政策和▪=“不好吃三,线的百果园定位高端路,追求美味的消费者吸引了越来越多▷◁。

  质量的水果品质但高单价…-、高,由退货的服务和几乎无理,实的质量壁垒和口碑防线并没有为百果园构筑起坚◆▽◁。

  费者向连线Insight反映一位经常在百果园购买水果的消,价格没变百果园的,感大不如前但品质和口★-,卖的水果和商超售,大区别并无太。

  在黑猫投诉平台上注意到连线Insight也,诉一直居高不下有关百果园的投,200多起数量累计1。中其◁▷,投诉更成为重灾区有关水果质量的,腐烂 “口感差”等方面多集中在“吃出虫子•=◇”“。

  实上事▷=,果生意不好做百果园的水。于水果及其他产品销售百果园营收主要来自▽▼,97%以上整体占比在◇★▽,景位于线下门店并且主要销售场。

  师向连线Insight分析一位长期跟进生鲜行业的分析▼◆,的损耗率高生鲜品类,理方式、储存条件、保鲜期等差距都相当大不同水果之间比如山竹、香蕉、榴莲的管◇-,程度低标准化▼□。

  业本身问题外除了生鲜行,盟店开店速度一路狂奔的加▲●◇,无店面小投资创业项目到加盟商管理不善的反噬也让百果园更容易遭遇,控产品品质无法完全把。

  ht在招股书发现连线Insig,管理■◆”——自行负责各自门店运营百果园的★▲“加盟制△★”强调“自行。此因,成功和品质加盟店的,加盟商本身最终取决于,制加盟商的行动百果园无法控•■。

  话说换句,控制度再成熟即便加盟管▽★△,到符合百果园规定的技术和品质标准百果园也不能保证加盟商门店能做◇▲●。

  前目◇□,51家门店百果园53◇▽,的“2020年开1万家店”目标与百果园集团董事长余惠勇提出-▷●,甚远相差。味着也意,产品质量风险百果园面临的,量的增多而增多或会随着门店数★□…。

  年前十多,家便对余惠勇分析一位国内经济学,过水果连锁业态西方多年来没有,业态本身有致命伤说明水果做连锁-□。百果园后的一记重击这也成为余惠勇创立,麦当劳一样卖水果--”但他还是坚持▲△“要像。

  端水果的品牌标签一边是主营中高,的产品质量问题一边是屡禁不止●-△。看来如今,一个满意的水果连锁故事百果园如何给资本市场,容易的事情还是一件不。

  7月28日2002年▽=□,勇带着妻子徐艳林和一众员工毕业于江西农业大学的余惠,第一家百果园门店在深圳福华路开起。平方米的店面这个50多,首月开张,近41万销售额将,余惠勇的意料完全超出了。

  于自产自销的夫妻店时在其他水果店都拘泥,内首推连锁经营模式余惠勇创新性的在业,开了市场一下打。

  受南方都市报采访时余惠勇本人早年接,定加盟模式也高度肯,要把规模做大“连锁企业=◆,不开加盟一定离▽=,现从零到一再到无限的连锁效应”加盟的魅力在于整合社会资源实。

  百果园门店开始也就是从第6家,营转加盟模式百果园由直,扩张之路迅速走上。2年至2008年也就是从200…•▷,年内快速扩张百果园在这7…▲=,0家门店开出10△-…。

  把双刃剑但加盟是,以快速开店好处是可☆▷▽,商良莠不齐坏处是加盟,购等各种乱象出现私自采,园的口碑和营收严重损害了百果,续亏损了7年让百果园也持-◆。

  是于,08年在20,吸收加盟店百果园停止▲•,购之前的加盟店并花3年时间回…▼▷。018年直至2,本的加持下百果园在资,放特许加盟业务才正式对外开▷◇•。

  前目,官网显示百果园,要有A…△、B两种它的加盟方案主○●。约28-35万元A方案的总投资费,用约10-15万元B方案的总投资费。

  是B方案不同的☆◆▪,牌布置==、设备安装等三项支出百果园会负责门店装修、招,个月总部以毛利额为基础并且会进行抽点——每,式地抽点进行递增•▲。

  种方案不论何,借加盟模式百果园凭,铺店密集,于自身的知名度成功打造出属=◇-,之后的问题隐患但也成了百果园•●。

  今如,布局来看从渠道,严重依赖于线年百果园的模式◇◇,.3亿元•▪◆、2.8亿元、3.3亿元百果园线上业务贡献的收入分别为0,4%◁☆▲、3.2%、3.2%占当年总营收比例为0.。

  线下门店中百果园的•▪,难管控的加盟门店大多是商品质量较=▽▷。前目,51家门店百果园53,属于加盟门店有5336间,为自营门店只有15间。

  映到结果上种种行动反,迟迟没有打开局面百果园的生鲜业务。的发展百果园,开水果加盟店最终还是离不,最大的软肋这也是其。

  内部员工与百果园合作经营百果园的加盟方案B只能,内加盟…◇■”属于“▪•。向外部开放加盟的A加盟方案是面△◆▼。大部分加盟店而市面上的绝■•▷,A方案均采用。

  商的管控并不算太严”“其实总部对外部加盟,sight透露●◆◁:“有时候门店遇到缺货现象一位接近百果园内部员工的知情人对连线In▲□,从批发市场直接拿货很多加盟商老板就,办法查处他们总部公司也没。▷○”

  上海等城市“在广州、,旁边都会有一家钱大妈几乎每家百果园门店。园来为自己门店引流钱大妈可以借助百果,园相似的水果产品并且也售卖和百果。一来如此◁◁,’的钱大妈对于百果园而言定位为‘社区生鲜便利店•▽◆,维打击属于降。盟店延伸到下沉市场百果园不得不将加,多机会探索更。”

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